Khám pha về công dụng, cách dùng cũng như giá cả của loại thần dược tự nhiên mang tên “NẤM LINH CHI”

Nấm linh chi được coi là vị thuốc cực kỳ quý mà thiên nhiên ban tặng cho con người. Từ hàng trăm, hàng ngàn đời nay, người ta đã biết sử dụng nấm linh chi trong việc bồi bổ sức khỏe, hỗ trợ điều trị bệnh. Bên cạnh đó, nó còn được dùng trong cả việc làm dẹp. Để tìm hiểu rõ hơn về nấm linh chi, bài chia sẻ sau đây sẽ cung cấp cho bạn đầy đủ những thông tin bổ ích về loại nấm được coi là thần dược thiên nhiên này.

Thần dược nấm linh chi

Thần dược nấm linh chi

Nấm linh chi

Từ hơn 4000 năm trước, người dân Trung Quốc đã phát hiện ra lợi ích mang lại của nấm linh chi và coi nó như một loại thần dược, chỉ những vị vua chúa, quan lại triều đình mới được dùng.

Ngoài cái tên linh chi, nó còn được gọi với nhiều tên khác như nấm thần linh, cỏ huyền diệu, nấm trường thọ, tiên thảo hay vạn niên nhung… Nấm linh chi được xếp vào loại thượng phẩm và là vị thuốc quý được ghi chép trong cuốn “Thần nông bản thảo và Bản thảo cương mục”.

Nấm linh chi Việt Nam

Ở Việt Nam, các nhà khoa học thuộc trung tâm nghiên cứu nấm linh chi đã tìm hiểu về thứ thảo dược này kể từ năm 1987. Linh chi mọc nhiều trong những cánh rừng thuộc khu vực Tây Nguyên – Việt Nam. Ngoài ra, người dân nước ta cũng đã nhân giống và học hỏi cách nuôi trồng. So với các loại nấm linh chi trên thế giới, nấm linh chi của Việt Nam cũng đều mang lại những tác dụng đặc biệt tương tự.

Nấm linh chi

Có mấy loại nấm linh chi?

Trong y học cổ truyền và y học hiện đại, các nhà khoa học đã dành nhiều tâm huyết và thời gian để nghiên cứu về thứ thảo dược thiên nhiên này. Hiện tại trên thế giới có 6 loại nấm linh chi được nghiên cứu và tìm hiểu nhiều nhất bao gồm

  1. Linh chi xanh (Thanh chi, Long chi)
  2. Linh chi đỏ (Hồng chi, Đơn chi hay Xích chi)
  3. Linh chi vàng (Hoàng chi)
  4. Linh chi đen (Hắc chi, Huyền chi)
  5. Linh chi trắng (Bạch chi)
  6. Linh chi tím (Tử chi, Mộc chi)

Trong 6 loại nấm linh chi vừa kể ở trên, nấm linh chi đỏ được biết đến là loại nấm có dược tính mạnh nhất và được dùng phổ biến nhất. Tuy nhiên, trong bài ngày hôm nay chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về công dụng chung của tất cả các loại nấm linh chi đặc biệt này.

6 loại nấm linh chi

6 loại nấm linh chi

Công dụng của nấm linh chi

Tất cả các lợi ích của nấm linh chi mang lại đều đã được các nhà khoa học phát hiện, kiểm chứng và công bố:

  • Tăng cường hệ miễn dịch: nâng cao hệ miễn dịch giúp cơ thể chống lại các loại virus, vi khuẩn xâm nhập làm hại.
  • Điều trị viêm gan siêu vi: Một nghiên cứu trên chuột trong phòng thí nghiệm, các nhà khoa học đã dùng nấm linh chi đỏ và điều trị thành công bệnh viêm gan cấp tính. Thành phần triterpenes có trong nấm linh chi giúp giảm nhẹ các dị ứng bằng cách ức chế sự phóng thích histamine trong cơ thể, đẩy mạnh sự hấp thụ oxy và làm tăng hoạt động của gan, ngăn ngừa viêm gan do triệu chứng xơ gan gây ra.
  • Làm sạch ruột, thúc đẩy hệ tiêu hóa, chống lại căn bệnh táo bón mãn tính
  • Giúp giảm thiểu căng thẳng, an thần. Từ xa xưa mọi người đã dùng nấm linh chi để điều trị chứng đau đầu, mất ngủ, suy nhược thần kinh khá tốt.
  • Chống ung thư nhờ tồn tại chất germanium trong nấm linh chi, tác dụng ngăn chặn tế bào ung thư, kìm hãm sự phát triển của tế bào này.
  • Giúp chống xơ vữa động mạch, giảm cholesterol trong máu, thúc đẩy quá trình lưu thông và tuần hoàn máu.
  • Phòng và điều trị bệnh tiểu đường: thành phần polysacchanride có trong nấm linh chi có khả năng khôi phục tế bào tiểu đảo tuyến tụy và thúc đẩy quá trình điều tiết insulin, giảm đường huyết trong máu với người mắc tiểu đường.
  • Chống dị ứng, giúp cơ thể thải độc nhanh chóng
  • Làm chậm quá trình lão hóa, tăng khả năng miễn dịch giúp cơ thể luôn tươi trẻ
  • Tăng hormone sinh dục nam, testosterone – tăng cường chức năng sinh dục
  • Tác dụng làm đẹp: ngoài những lợi ích với sức khỏe vừa kể ở trên, nấm linh chi còn được dùng để loại bỏ các sắc tố lạ trên da, giúp chị em phụ nữ có được làn da mịn màng, hồng hào, không còn mụn trứng cá và vết thâm do mụn.

Cách dùng nấm linh chi

Sau khi biết một loạt các công dụng của nấm linh chi mà chúng ta vừa kể ở trên, bạn cần biết thêm về cách dùng nấm linh chi sao cho đúng để mang lại được hiệu quả tốt nhất trong quá trình sử dụng.

Cách 1: Sắc thành nước uống thay nước lọc hàng ngày

Cách sắc nấm linh chi thành nước uống hằng ngày

Cách sắc nấm linh chi thành nước uống hằng ngày

  • Bạn cho khoảng 50g nấm linh chi vào siêu sắc thuốc, đổ khoảng 1 lít nước, đun sôi trong 3 phút rồi tắt bếp. Để ngâm như vậy trong 5 phút sau đó tiếp tục bật bếp và đun thêm 30 phút nữa với lửa nhỏ. Sau 30 phút ta thu được nước linh chi đầu tiên.
  • Bạn chắt phần nước thu được này ra bát sau đó bắt tay vào chế biến nước thứ 2. Lúc này ta sẽ dùng kéo cắt nhỏ phần nấm linh chi còn lại rồi cho 1 lít nước lọc khác và nấu tương tự như bước trên. Ta thu được nước thứ 2.
  • Bạn thực hiện hướng dẫn trên 3 lần, 50g linh chi thu lấy 3 lần nước, có thể uống nóng hoặc lạnh tùy ý, uống nóng thì bảo quản trong bình giữ nhiệt, còn uống lạnh thì để nước nguội và đóng vào chai, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, uống thay nước lọc, uống hết trong ngày.

Chú ý: nước linh chi sẽ có vị hơi đắng tuy nhiên uống vài lần sẽ quen.

Cách 2: Sử dụng nấm linh chi ở dạng nghiền thành bột và pha trà

Cách này sẽ đơn giản và tiết kiệm thời gian hơn so với cách 1. Bạn chỉ cần tìm mua nấm linh chi và đem nghiền thành bột. Mỗi lần uống, cho 1 -2 thìa cà phê bột linh chi vào ấm hoặc cốc, đổ nước sôi và hãm trong 5 phút, sau 5 phút ta uống cả nước và cả bã.

Theo các nhà khoa học, cách này được khuyến khích áp dụng bởi nó mang lại tác dụng đầy đủ nhất.

Cách 3: Nấm linh chi ngâm rượu

Rượu nấm linh chi

Rượu nấm linh chi

Với cách này, cánh mày râu có lẽ sẽ thích hơn nhiều. Bạn dùng 200g nấm linh chi khô để nguyên tai hoặc thái lát đều được, cho vào bình thủy tinh, đổ 2 lít rượu ngon loại 39,40 độ. Đậy chặt nắp, bảo quản nơi thoáng mát trong 30 ngày. Mỗi bữa ăn tối, uống 1 ly nhỏ rượu nấm linh chi, vừa tốt cho sức khỏe tim mạch, người bệnh gan, bệnh thận, vừa tốt cho sức khỏe tình dục.

Cách 4: Làm đẹp với nấm linh chi

Mỗi lần trộn 1 thìa cà phê bột linh chi với 2 thìa cà phê mật ong, đánh đều sau đó thoa lên da. Hoặc sau khi thực hiện cách 1, còn phần bã linh chi bạn có thể vò nát và đun thêm với nước để tắm, sau một thời gian da dẻ sẽ hồng hào và mịn màng hơn.

Cách 5: Chế biến món ăn

Món ăn từ nấm linh chi

Món ăn từ nấm linh chi

Ngoài các cách trên, mọi người trong quá trình chế biến món ăn như nấu canh hay nấu súp, bạn có thể cho thêm chút nấm linh chi, đều rất tốt cho cơ thể, đặc biệt với người vừa ốm dậy, người bệnh già yếu.

Giá nấm linh chi

Hiện tại trên thị trường có vô số các loại nấm linh chi với nguồn gốc xuất xứ ở nhiều nơi như Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc, Việt Nam…Tùy vào từng loại nấm của từng nước mà giá cả là khác nhau.

gia-nam-linh-chi

  • Nấm linh chi giống Nhật được trồng tại Việt Nam có giá từ 1.500.000 đồng đến 2.000.000 đồng.
  • Nấm linh chi Việt Nam dao động từ 900.000 đến 1.400.000 đồng
  • Giá nấm linh chi Hàn Quốc trên 1.500.000 đồng
  • Nấm Trung Quốc thì giá rẻ hơn, nhiều loại chỉ vài trăm ngàn đồng

Bên trên là một vài thông tin cần biết về thần dược nấm linh chi mà mọi người cần tham khảo. Hãy tìm hiểu để từ đó có kiến thức về lợi ích cũng như giá cả, cách sử dụng nấm linh chi bởi biết đâu sẽ có lúc cần dùng tới.

 

Tìm hiểu về nấm linh chi


Top